Nedávno jsem objevil šokující drobnost
Když už jsme u bramborových lupínků, všichni jsme je jedli
Ale možná nevíte
Za těmito malými bramborovými lupínky
Kompletní! Ano! divize! studie!
Ne, nedávno se na internetu vedla debata o bramborových lupíncích.
Lay's vs Pringles
obrázek"
V porovnání s čím?
U koho je menší pravděpodobnost, že se zlomí?
Jaké je srovnání?
Dokud to chutná lahodně
obrázek
Ale nečekal jsem
Stejně jako tenké bramborové lupínky
Opravdu poznáte rozdíl mezi výhrou a prohrou.
Pringles vyhrává!
Vyhráno magickou strukturou
Kdo by pomyslel na Pringlese?
Byl navržen s použitím „super výpočetního výkonu“?
(Není to reklama Pringles, ne, ne, ne!)
obrázek
Jde o produkt P&G ze 60. let minulého století
V křupavém a pikantním malém těle
Jsou zde také skryté záhady matematiky, fyziky a filozofie
Berte Pringle jako učebnici
Domy s podobnou konstrukcí jsou také extrémně pevné
obrázek
Tento druh zakřiveného povrchu má silnou stabilitu fyzické struktury a nosnost.
obrázek
Najednou v úžasu
Už se na mě neopovažuj shlížet
Jakákoli nenápadná maličkost kolem vás
Je plná lidské moudrosti.
Proč se hranolky Pringles snadno nelámou?
Právě jsme řekli, že Pringles vyhrává díky své struktuře.
Jakou strukturu?
Jeho tvar se nazývá v matematickém počtu
hyperbolický paraboloid
Nebudu zabíhat do definic.
Protože tvar vypadá jako sedlo
Tak se tomu také říká, Saddle Noodles
obrázek
Podívej se na to. Vypadá to jako sedlo?
obrázek
Na každém povrchu sedla jsou 2 paraboly
Jeden červený a jeden bílý
Nejlépe se používá k pochopení hyperbolického paraboloidu (plocha sedla)
Sedí vám dokonale do úst?
Jedno sousto je tak akorát
obrázek
Vydrží nejen tahání, ale vydrží i mačkání
mezi tlakem a napětím
vytvořit chytrou rovnováhu
Proto bez ohledu na to, jak tenké jsou bramborové lupínky, jsou stále extrémně stabilní.
obrázek
Můžete dokonce postavit prsten stabilně
A bez jakéhokoliv lepidla
obrázek
Ale ne Layovy bramborové lupínky.
Očividně to není sedlo
Parabola je jen jedna
Druhá je přímka
Druh, který je rovnější než Iron Man
obrázek
(Vlevo: Lay's vs Right: Pringles)
I když jeho struktura není tak úžasná jako Pringles
Ale jsou tu i výhody
Po rozbití bude velmi symetrický
Stává se ze dvou laloků podél linie napětí uprostřed.
obrázek
Pringles má pevnou strukturu
Pokud se nerozbije, bude ve formě prášku. Po rozbití bude ve formě prášku.
Ale kdo by obvykle používal pistoli, aby si vybil vztek na bramborových lupíncích?
obrázek
Pokud jsou to pytlované bramborové lupínky
To je opravdu něco, co ani bohové nemohou zachránit.
dělá se z nakrájených brambor
Vařené přímo na jeden zátah
Nelze vytvořit žádnou magickou strukturu
Přirozeně se snadno rozbije.
spisovatel sci-fi
Postavte si stroj na bramborové lupínky Pringles
V předchozím rozhovoru řekl místopředseda IBM:
Pringles byly navrženy pomocí superpočítačového výkonu
Malý brambůrek plný vědy
obrázek
Návrhář stroje na výrobu bramborových lupínků Pringles
je spisovatel sci-fi, Gene Wolfe
Autor knihy "Píseň ledu a ohně" mu říká
Jeden z nejlepších spisovatelů v historii sci-fi
Zemřel v dubnu 2019
Vystudoval strojní inženýrství
Později se stal inženýrem ve společnosti Procter & Gamble
Stroj vyvinutý pro bramborové lupínky Pringles
obrázek
(Musím říct, že lidé, kteří mají rádi sci-fi, jsou velmi úžasní a je velmi důležité vytvořit si pohled na vesmír)
Výroba bramborových lupínků Pringles je obchodním tajemstvím
Jak se tedy vyrábějí bramborové lupínky v sudech, které obvykle jíme?
Většina bramborových lupínků ve vedrech
Vyrábí se z bramborového škrobu
Vyrobeno přímo bez použití brambor.
Takže někteří lidé nemají rádi jeho chuť
obrázek
Po nalití bramborového škrobu do stroje
Použijte stroj o hmotnosti 4 tuny
Nalisujeme je na husté a hladké plátky brambor
obrázek
Poté pomocí razicího stroje vytlačte oválný tvar
obrázek
Poté byly plátky brambor odtrženy
obrázek
obrázek
Nechte za sebou kousky oválného tvaru
obrázek
Tvarování ve formě
Smažte a vařte 10 sekund
Na přední stranu bramborových lupínků nasypte kořenící prášek
